Image du 18/10/2016

Ah bon , prce que vous autres, à une ceraine époque vous aviez le menu déaullé de la

boite de raduon, si la photo que je vois, est une "boite de saedines" elles éaiznt plus

appétissantzq qyz lzq notres 'surtout dans les boites "bleues" francaise = 3 bites

peti dejeuner - dejeuner et diner.

Ne suis jamais parvenu à trouver phots de ces boies, ce devaiet êtr un surplus 14/18

Ça change de l'époque ...  :hrte:





... et pour accompagner les festin: 








A la guerre comme à la guerre !   :bravo:

Mais au moins il y a avait du cochon depuis c'est......Différent prrrésentement oui oui oui!!!!!

RAPACE 04 a écrit:

Mais au moins il y a avait du cochon depuis c'est......Différent prrrésentement oui oui oui!!!!!

la fameuse galantine de porc  :bravo: :bravo:

theo a écrit:

RAPACE 04 a écrit:

Mais au moins il y a avait du cochon depuis c'est......Différent prrrésentement oui oui oui!!!!!

la fameuse galantine de porc  :bravo: :bravo:

Hello Theo avec modération  :rire: :rire: :hrte: :hrte:

La galantine est une préparation composée de viandes maigres blanches (porc, cochon de lait, veau, volaille, lapin, lièvre, faisan, voire poisson), d’une farce avec des œufs, des épices et différents ingrédients (foie gras, truffes, pistaches) cuite par pochage dans un fond de gelée, puis moulée (par exemple en terrine).
Car le mot galantine vient du vieux français « galatine » qui signifie gelée. Elle se sert froide en entrée.

Moi je me souviens surtout de pâté moitié vieux cheval-moitié sciure de bois (non, je déconne, mais ça y ressemblait). C'est pourquoi je préférais les ration "musulman", celles avec un croissant dessus, où il y avait des sardines. Et que dire de la petite fiole de gnole, une horreur, mais on la buvait quand même.

Quant au pain de guerre, il ressemblait bien à celui de la photo.

Henrydm a écrit:

theo a écrit:

RAPACE 04 a écrit:

Mais au moins il y a avait du cochon depuis c'est......Différent prrrésentement oui oui oui!!!!!

la fameuse galantine de porc  :bravo: :bravo:

Hello Theo avec modération  :rire: :rire: :hrte: :hrte:

La galantine est une préparation composée de viandes maigres blanches (porc, cochon de lait, veau, volaille, lapin, lièvre, faisan, voire poisson), d’une farce avec des œufs, des épices et différents ingrédients (foie gras, truffes, pistaches) cuite par pochage dans un fond de gelée, puis moulée (par exemple en terrine).
Car le mot galantine vient du vieux français « galatine » qui signifie gelée. Elle se sert froide en entrée.

bonsoir henry je n'avait jamais lu le contenue :hrte: :hrte: